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面制品烘焙加工—酶制劑解決方案

我國(guó)年消費(fèi)面粉約9000萬(wàn)噸,但面粉品質(zhì)不高,大多需要進(jìn)口小麥進(jìn)行復(fù)配,通過(guò)添加烘焙酶制劑可增加烘焙產(chǎn)品的體積,同時(shí)改善內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)、形狀和面包皮色澤,提高面包和蛋糕柔軟度,延長(zhǎng)保質(zhì)期,幫助您削減成本。
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