為進一步提升企業(yè)食品安全管理水平,提高員工法律法規(guī)和食品安全標準規(guī)范意識,依法開展生產經營活動。2022年4月22日下午,南寧東恒華道酶制劑商學院組織全體員工在二樓多媒體室召開《食品安全法》相關法律法規(guī)宣傳培訓會,最后對全體職工進行了食品安全知識考試。

培訓會上,質檢部品控主管現場介紹了相關法律法規(guī)清單、學習責任事項、法律依據和處罰措施等,并對預包裝食品標簽相關內容,結合公司實際情況,對企業(yè)可能存在的風險關鍵環(huán)節(jié)進行提醒，以案說法，進行警示,如近期出現的“老壇酸菜”事件為例，進一步講解了如何加強食品生產監(jiān)督管理,加強生產過程控制，保持良好的生產規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生,保證食品質量安全,推動食品質量提升。

“民以食為天，食以安為先”，食品安全是企業(yè)的生命線，是企業(yè)的命脈和靈魂；是食品企業(yè)的立身之本，是企業(yè)長遠發(fā)展下去的基石。作為一家食品工業(yè)用酶生產企業(yè)，東恒華道酶制劑公司深知食品安全的重要性。建廠之初，董事長高瞻遠矚，確立了東恒華道的質量總方針“產品等于人品，質量是企業(yè)的生命，向質量要效益”的質量理念來高度管理企業(yè)。

董事長從戰(zhàn)略的眼光出發(fā)，要求質檢部按階段陸續(xù)引入并運行諸多管理體系，從2016年以來東恒華道酶制劑公司先取得了ISO9001質量管理體系及FSSC22000食品安全管理體系兩大體系的認證,結合客戶需求，先后陸續(xù)取得了MUI HALAL、HFC HALAL、KOSHER等清真認證工作，充分證明了東恒華道產品在生產過程中的質量管理符合標準，到達了滿足消費者身體健康和生命安全的要求，在食品安全、質量和合法性上都達到了較高的水平。企業(yè)通過五大系認證后，對于東恒華道產品來說不僅是從“量”到“質”的轉變，同時也意味著企業(yè)的硬實力優(yōu)勢被國際食品業(yè)所認可，通過認證給予企業(yè)更多的社會責任，亦是榮獲一張打開國際食品市場的通行證。

東恒華道酶制劑公司時刻關注著食品行業(yè)相關法律法規(guī)的新動態(tài)，根據食品安全標準的信息變化，積極響應政策做出相應調整。每年列入商學院培訓計劃，將最新的行業(yè)相關法律法規(guī)在公司內部進行系統化的培訓，提高全體員工在食品安全方面的知識，加大對食品安全管理人員的培訓和考核的投入，將以更嚴謹的標準做產品，深化戰(zhàn)略布局。踐行“成為一家持續(xù)發(fā)展的百年長青企業(yè)，樹立行業(yè)標桿,成為世界生物酶產品永遠值得信賴的品牌，成為世界多方合作最滿意的合作伙伴”的愿景。

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